嫩肉粉  、中西汁烩嫩肉粉3克 、结合

版本料酒5克、常菜热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，杭椒黑椒烧热后下入杭椒丝，牛柳下入牛肉丝 ，中西汁烩拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油  ，结合转小火 ，版本黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中 ，常菜翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁  ，杭椒黑椒料酒和老抽 ，牛柳加半勺盐，中西汁烩老抽适量、结合盐1小勺、版本至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，翻炒均匀收汁即可 。牛肉200克 、油50克 、

　　原料 ：杭椒8个、烧热后倒油 ，加入半勺盐 、煸干水分，