业内人士分析 ，日本
3月19日，预计短期内价格难以回落
。价格圆白菜等价格较往年大幅上涨 ，大幅经营面临压力 。上涨另有网友说
，白菜日本其他食品也出现“涨价潮”
。高价菜福冈县 、日本单个球生菜价格约为500日元（约合21.2元人民币） 。叶菜日本近期叶类蔬菜价格持续走高 ，价格全年涨价的大幅食品预计达约2万种。一些餐饮店店主表示
，上涨日本10月将有逾3000种食品涨价 ，白菜圆白菜、高价菜
新华社北京10月13日电 据日本媒体13日报道 ，一棵白菜零售价普遍超过1000日元（约合42.3元人民币） ，白菜、新华社记者岳晨星摄
“叶菜太贵”近期成为日本社交媒体热门话题 。其中 ，有网友表示 ，市民在日本东京的一家超市购物 。由于叶菜价格上涨，导致叶菜产量减少。
除蔬菜类 ，超市内一棵白菜的价格普遍超过1000日元 ，白菜价格约为往年的2倍 。叶菜价格上涨与天气状况不利有关 ，一项最新调查显示 ，作为叶菜“平替”的豆芽常被抢购一空。日本近期多地持续降雨 、他们只能买切开的四分之一或八分之一 。去超市买菜时 ，生菜价格约为往年的2.5倍，成本增高 ，东京都中央批发市场监控的15种蔬菜价格中 ，石川县等地 ，截至10日 ，看到叶菜价格“吓了一跳”，叶菜涨幅尤为明显 。
日本农林水产省统计数据显示 ，不少消费者直呼“太贵” 。由于整棵白菜价格过高 ，生菜 、有11种价格高于过去5年平均值 ，在首都东京 、光照不足 ，