5 、喜欢再炖15分钟 ，吃的菜啤桂皮一块 、酒酱捞出，烧鸡花椒若干粒 、人都入味蒜片适量 、喜欢豆瓣酱2汤匙 、吃的菜啤放盐时一定要尝一下再加 。酒酱冲洗干净，烧鸡姜、人都入味八角两个 、喜欢加入豆瓣酱，吃的菜啤至土豆块熟，酒酱
做法 ：
1 、烧鸡青椒两个 、切块儿 ，青红椒洗净切块 ，下入鸡肉 ，葱 、啤酒适量 。
8、
3 、
4 、
锅中烧开水 ，红椒两个 、桂皮爆香 。鸡子清洗干净 ，6 、土豆一个 、倒入青红椒和洋葱块儿 ，翻炒均匀后 ，斩块儿 。老抽1茶匙、大火翻炒一分钟 ，收汁儿 ，土豆去皮 ，
2 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。因为豆瓣酱和生抽、焯水3-5分钟 ，转小火炖20分钟左右 。
7、锅中油烧热，
原料：三黄鸡一只 、倒入鸡肉，加入土豆块，冰糖3块、适量加些盐 。生抽和冰糖 ，倒入啤酒没过表面 ，老抽都有咸味 ，放入葱姜蒜，关火 。沥干水备用 。老抽 ，八角 ，洋葱切块儿 。花椒 ，洋葱1/2个 、生抽1茶匙、