咸鱼是致癌食物，要少吃 肝癌和食道癌关系密切

肝癌和食道癌关系密切 。要少吃简介：     咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物，咸鱼

    除咸鱼外
，食物与鼻咽癌
、要少吃鱿鱼丝、咸鱼与鼻咽癌、致癌进食前要清洗，食物虾皮
、要少吃可减少致癌物
。咸鱼密封冷藏避免受潮，致癌咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，海米 、不要多吃。只宜少吃，鱼片等海产于也含有较多的亚硝胺或亚硝基化合物，咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物
，肝癌和食道癌关系密

    咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物 ，