做法 :
1 、分钟取一个可以进微波炉的做巨大盘 ,)
好吃先撒盐,肉干香菜碎一点点。手撕最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。香菇盐一小撮 、分钟辣椒粉 1小勺(约2g)、做巨集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。好吃6、大火3分钟左右即可取出 。
2 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干。可以视情况自己延长时间 。摘下的香菇根 ,颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉,
5、用刀拍松。如果喜欢口感筋道干爽的,孜然粉 1.5小勺(约2g) 、
4、平时做香菇菜时,
7、
原料 :香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
3、
9 、生抽2茶匙(10ml)、(叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ,把所有的香菇根都处理好。然后顺着纹路撕开成小条。
8、不至于太干 。
