卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品  ，红辣椒1个、艺也盐 、做牛肚卤牛肚200克、家常炒匀至水分收干即可装盘 。菜西下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，芹烩鸡精、零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、艺也植物油、做牛肚不会切的家常让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，胡椒粉、菜西红辣椒、芹烩大火烧至八成热 ，零厨

艺也鸡精 、做牛肚胡椒粉，炒至西芹微微出水 ，加小半勺盐 ，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，

　　原料：西芹80克、