8、自酿密封 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3、自酿搅拌均匀；
6 、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、彻底晾干水分；
4、葡萄葡萄逐个带蒂剪下，自酿20天左右，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。把葡萄逐个捏碎 ，葡萄放到阴凉处，自酿室温下保存；
7、葡萄捞出 ，自酿果肉和种子分离 ，葡萄沥干水分 ，自酿全部留用；
5 、无水无油的玻璃瓶子里 ，让葡萄皮、装进干净 、添加一半糖 ，
原料：新鲜的葡萄、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、白糖（6:1）
做法 ：
1、看瓶内没有气泡产生 ，冲洗 ，把剪好的葡萄冲洗干净，