配料：鸡蛋清 、特适
8 、合上下腌制好的班族鸡脯肉滑炒 。青笋也且成菱形薄片、快手扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。菜青倒入切好的笋滑青笋片和小米辣 ，出锅。鸡片小米辣也洗净 。特适将鸡脯肉切成薄片 、合上
6 、班族
主料 ：青笋一根 、快手一点点盐，菜青鸡精
做法 ：
1 、笋滑
鸡片油5成热时 ，特适锅里倒油 ，4 、
3 、鸡精 ，一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。
2 、青笋削去外皮 ，小米辣切成小斜圈 。
7、鸡脯肉一块 、
5 、准备腌制鸡脯肉。当肉片开始发白时 ，盐 、快速翻炒2分钟 ，干淀粉
调料 ：食用油 、鸡脯肉冲洗干净 、快速滑炒 。