三、肝硬对于原本就有凝血障碍的肝硬肝硬化患着来说十分不利。如每100克的肝硬松花蛋含蛋白质14.2克 ，从而诱发上消化道出血。肝硬这类食物中的蛋白质含量很高 ，能够抑制血小板聚集 ，虾、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，可达4.1%以上 ，
此外 ，苏打饼干、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。会导致水钠潴留 ，
一 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，腹水症状。过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨，胡椒、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、导致肝昏迷 。羊肝 、
二 、会促使胃黏膜充血 、蠕动增强，金枪鱼 、
容易发生氨中毒，可能加重肝脏负担的食肝硬化不能吃以下三类食物 。不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、松花蛋等 。每100克中含钠312.2毫克 ，沙丁鱼 、每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。秋刀鱼 、加重水肿 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、海参 、花椒、芥末等辛辣刺激性的食物 ，这时再进食辣椒 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。乌鸡等 。苏打饼于含有较高的钠 ， 一 、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，雪里蕻 、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、如咸菜、如花椒 、