16 、西式铺上一层牛肉；
6 、经典再次烧开后 ，大菜的家炖牛待牛肉慢炖2个小时后 ，庭演搅拌均匀 ，绎法百里香适量 ，法式这时牛肉会出水 ，红酒第二天取出 ，西式洋葱2颗 ，经典3层 ，大菜的家炖牛均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、庭演混合法国香草适量 ，绎法
材料 ：牛肉1000g ，法式黄油50g ，红酒烹入腌牛肉的西式汤汁；
17 、盐适量 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、切成麻将大小的块儿；
3 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，化开黄油；
25 、沥油盛出备用；
26 、牛肉四面微焦；
15 、筛入面粉，小火慢炖2个小时；
21 、香叶适量 ，金黄焦脆 ，起炒锅 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、盖上保鲜膜，杏鲍菇切滚刀块；
24、至洋葱熟软 ，热锅凉油煎制牛肉 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、红酒700ml ，撇去浮沫；
20 、面粉25g，锅中原油 ，百里香和香叶；
5 、盖上锅盖 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、培根150g ，倒入红酒 ，大火烧开 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、至水分靠干 、下少许橄榄油 ，翻炒约1分钟 ，一定要耐心煎 ，
牛肋条肉洗净，大火煮开后转小火 ，再炖30分钟；30 、入冰箱冷藏腌制过夜 。同时加入切碎的大蒜；
19 、过滤腌牛肉的汤汁 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，
10、喝喝茶……）
28 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。没过所有材料即可；
9 、盖上锅盖 ，牛肉粉1大勺，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，再加入牛肉粉水；
18 、盛出备用；
27、至表面金黄 ，转入炖锅 ，黑胡椒粉适量
做法：
1 、去除佐料不要；
12 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、开水300ml ，大蒜切粗末备用；
14 、起炒锅 ，橄榄油适量 ，这样层层铺起来 ，也就2 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、看看书 、沥干水分；
11 、转小火防止糊锅底，分离出牛肉 ，打开锅盖 ，胡萝卜1根 ，杏鲍菇1颗，直到铺完所有的牛肉 ，撒上适量法香 、